骨泥生产线
骨泥生产线是把鸡或猪骨做成糊状可重新生产利用材料的划时代的设备系统。包括有切割机、粗粉碎机、加水机、搅拌机、超微粒粉碎机、填充机等构成。包括有切割机、粗粉碎机、加水机、搅拌机、超微粒粉碎机、填充机等构成。
鸡骨糊生产线
| 材料 | 排列容器放置冷冻形成块状 （-15 ～ -20℃） |
|---|---|
| 冻块用粗粉碎机 | 块状冷冻品质街投料、粗碎成片状。 |
| 剪切挤压粉碎机 | 再粉碎成5毫米的颗粒 |
| 搅拌器 | 加水进行搅拌。 |
| 超微粒粉碎机 | 磨碎成糊状 |
| 产品 | 快速冷冻（-35℃ ～ -40℃）成为产品。 |
骨泥视频
骨泥和生肉的对比
| 鸡骨 | 鶏肉 | （猪肉）背骨 | 豚肉 | (牛)背骨 | 牛肉 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 水分 | 65.6% | 66.3% | 61.3% | 66.2% | 64.2% | 64.0% |
| 蛋白质 | 16.8% | 17.2% | 12.4% | 17.5% | 11.0% | 18.0% |
| 脂质 | 12.1% | 15.8% | 12.0% | 15.1% | 8.9% | 16.4% |
| 糖类 | 0.2% | 0.2% | 0.1% | 0.5% | 0.1% | 0.3% |
| 磷 | 797mg/100g | 180mg/100g | 2.16% | 160mg/100g | 2.03% | 130mg-100g |
| 鉄 | 3.61mg/100g | 0.5mg/100g | 3.19mg/100g | 0.8mg/100g | 2.88mg/100g | 1.9mg/100g |
| 钠 | 96.0mg/100g | 30mg/100g | 147mg/100g | 40mg/100g | 148mg/100g | 60mg/100g |
| 钙 | 1.49% | 0.026% | 4.52% | 0.005% | 5.09% | 0.004% |
| 有害重金属 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 | |||
骨泥
骨头被认为全部都是钙、实际上骨头里有骨髓、几乎和肉没有什么区别。在营养方面、有很多维持人体生命所需要的营养素。其中有大脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等，还有被认为可以防止老化作用的胶原蛋白、软骨素，各种氨基酸、维生素A,B1,B2等比肉更富有营养价值的东西。把骨头完全糊状化后、很容易添加进入产品中、例如：饼干、香肠、日式肉饼等、把以前只能作为饲料或肥料的原料开发成了新的产品。